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Segura Viudas Xarel - lo - 75 Cl.

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Segura Viudas Xarel - lo - 75 Cl.
ELABORACIÓN
Vendimia manual y transporte a la Bodega en cajas de 25 Kgs. Maceración pelicular prefermentativa a 10º C durante 5 horas para extraer los aromas varietales que se encuentran en la piel de la uva. Prensado suave, desfangado estático durante 24 horas, levaduras seleccionadas de nuestra colección particular, fermentación a 16-18º C. Una vez acabada la fermentación se realiza un trasiego conservando las lías finas. El vino permanece con estas lías en depósitos de acero inoxidable durante 5 meses. Estas lías se agitan periódicamente (battonnage) para favorecer la cesión de ciertos compuestos de las levaduras al vino dándole así más volumen, y más consistencia.

COUPAGE
100% Xarel·lo

NOTA DE CATA
Color amarillo pajizo pálido, brillante y atractivo. Aroma intenso a fruta madura donde resalta la piña, el melocotón y la manzana. Presenta notas florales y un fondo anisado agradable. Tiene entrada golosa y sabrosa. Presenta
LOS NOMBRES DE LOS VINOS, PUEDEN HABER CAMBIADO DEBIDO A LAS TRADUCCIONES AUTOMÁTICAS EN DIFERENTES IDIOMAS. EL ETIQUETADO DEL PRODUCTO SIEMPRE SERÁ EN: ESPAÑOL. SI USTED REQUIERE CUALQUIER CLARIFICACIÓN - POR FAVOR NO DUDE EN HACERLO ANTES DEL PAGO DEL PEDIDO A TRAVÉS DEL CHAT.
CUALQUIER IMPORTE CORRESPONDIENTE A ARANCELES Y OTROS POSIBLES GASTOS EN DESTINO SON A CUENTA DEL COMPRADOR.
Marca Bodega Segura Viudas
Nº de artículo VO00FRX271
IVA 21,00 %
Artículos por unidad de embalaje 6
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